Küchenleitung (m/w/d) K&S Seniorenresidenz Kummerfeld
Kummerfeld, Schleswig-Holstein- Vollzeit
Schon seit 40 Jahren sind wir, die K&S Gruppe, in den Bereichen Pflege und Soziales am Markt aktiv. Als Familienunternehmen ist uns eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre besonders wichtig, damit unsere Mitarbeiter sich gut aufgehoben fühlen und ihr Potenzial entfalten können. Eine strukturierte Einarbeitung, ein direkter und offener Austausch sowie eine familienfreundliche Dienstplanung zeichnen uns aus.
Möchten Sie in einer modernen Seniorenresidenz arbeiten, in der Sie die Möglichkeit haben, Abläufe mitzugestalten, Ideen einzubringen und Teil eines harmonischen Teams zu werden? Dann bewerben Sie sich in unserer K&S Seniorenresidenz Kummerfeld. Der Ende 2021 eröffnete Neubau mit 127 Pflegeplätzen bietet neben stationärer Pflege auch Kurzzeitpflege und Verhinderungspflege und ist besonders spezialisiert auf die Pflege bei demenzieller Veränderung. Besondere Highlights für unsere Bewohner sind der Therapiegarten, die Sole-Oase, der Vitalzirkel und das Wohlfühlbad.
In unserer K&S Seniorenresidenz Kummerfeld wird unter Berücksichtigung der verschiedenen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner täglich frisch gekocht. Haben sie Lust, Verantwortung zu übernehmen, zu organisieren und Mitarbeiter zu führen? Und haben Sie Spaß daran, möglichst regionale Lebensmittel schonend zuzubereiten und daraus abwechslungsreiche Gerichte zu zaubern? Dann sind Sie bei uns als
Küchenleitung (w/m/d)
in Vollzeit genau richtig. Wir freuen uns auf Sie!
Unser Menü für Sie:
- Gesundheitsmanagement
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Strukturierte Einarbeitung
- 5 Tage Woche, familienfreundliche Arbeitszeiten
- Vermögenswirksame Leistungen
- Zuschuss Altersvorsorge
- Team-Events
Ihre zukünftigen Aufgaben:
- Fachliche Führung des gesamten Küchenpersonals
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Durchführung und Kontrolle von qualitätssichernden Maßnahmen
- Dokumentation gemäß HACCP-Konzept
- Planung, Durchführung und Abrechnung von Veranstaltungen
- Warenbestellung und Wareneingangskontrolle
- Lagerhaltung
- Menüplanung
- Essen vor- und zubereiten
- Essensausgabe
Diese „Zutaten“ bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Erfahrung in der Seniorenverpflegung
- Leitungserfahrung
Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams bei K&S!
![](style/theme/139939/9da71282426f64f5834efb3837a040f7.webp)
Bewerbungsadresse
K&S Seniorenresidenz Kummerfeld
Bundesstraße 39
25495 Kummerfeld
Telefon: 0 41 01 / 40 88 40