famila-Handelsmarkt Neumünster GmbH & Co. KG

Fachberatung (w/m/d) im Bereich Fleisch / Wurst

famila Nordost ist ein expansives, dynamisches Einzelhandelsunternehmen und gehört zur inhabergeführten Unternehmensgruppe Bartels-Langness mit Sitz in Kiel. famila betreibt über 80 Warenhäuser im norddeutschen Raum und beschäftigt über 7.000 Mitarbeiter, darunter 500 Auszubildende.

Ihre Aufgaben

• Sie betreuen und beraten unsere famila-Warenhäuser in den Bereichen Raum Hamburg und nördliches Niedersachsen



• Sie kontrollieren die Einhaltung rechtlicher sowie interner Vorgaben und sorgen für deren Umsetzung



• Anleitung und Unterstützung der Fleisch- und Wurstabteilungen in fachlichen Fragen und lebensmittelrechtlichen Fragestellungen



• Intensive Einbindung bei Neu- oder Wiedereröffnungen von famila Warenhäusern



• Analyse und Maßnahmenplanung der warenwirtschaftlichen Kennziffern



• Überwachung der Entwicklung der Ihnen unterstellten Filialen und Erstellung von Schwachstellenanalysen sowie Einleitung kurzfristiger Verbesserungsmaßnahmen bei Planabweichungen



• Für die Fleisch- und Wurstabteilung übernehmen Sie die Betriebswirtschaftliche Betreuung, erheben Kennzahlen und steuern diese aktiv nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten



• Sie erkennen Optimierungspotentiale und sorgen für nachhaltige Prozess- und Sortimentsoptimierungen



• Sie analysieren stetig den Wettbewerb und initiieren gemeinsam mit den Mitarbeitern Aktionen in unseren Fleisch- und Wurstabteilungen



• Sie übernehmen die fachliche Mitarbeiterführung der Ihnen unterstellten Filialen

Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachverkäufer/in im Bereich Verkauf oder Sie haben bereits als ungelernte Kraft Erfahrungen im Verkauf von Fleisch und Wurst gesammelt



• Serviceorientierung und ein freundlicher Umgang mit Kunden sind Ihre Stärken



• Sie sind ein Teamplayer



• Sie bringen Flexibilität im Hinblick auf Ihre Arbeitszeiten mit

Wir bieten

• Einen spannenden Arbeitsplatz in einem modernen, gesund wachsenden und zuverlässigen Familienunternehmen



• Einen Firmen-PKW, der auch privat genutzt werden kann



• Prämienzahlung bei positiven Jahresergebnissen Ihrer zu betreuenden Abteilungen



• Ein hochmotiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima



• Eine qualifizierte und ausgiebige Einarbeitung in Ihren neuen Arbeitsbereich



• Ein attraktives tarifliches Gehalt plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld



• Erholungsurlaub gemäß tariflichem Anspruch Einzelhandel (bis 36 Tage im Jahr)



• Ergänzende Sozialleistungen wie z.B. eine geförderte betriebliche Altersvorsorge



• Vielseitige Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten